Dia Europeo del Enoturismo 2013 en Bodegas Martin Codax
Dia Europeo del Enoturismo
En Noviembre de 2013 se celebro el Día Europeo del Enoturismo en esta ocasión, fui invitado por las Bodegas Martín Codax, a celebrarlo con ellos y a una visita a las instalaciones y la celebración de un showcooking.
Visita a las instalaciones
Una vez que nos recibió su relaciones publicas, nos enseñaron las instalaciones de la bodega, la historia y todo el proceso de producción, fue muy interesante y además la persona que nos acompañaba fue super agradable ( no recuerdo su nombre…soy un poco desastre).
Después de la visita, nos fuimos a uno de los salones de la bodega para empezar la cata y un showcooking, en esta ocasión los cocineros eran Rafael Centeno, que tiene un restaurante que se llama Maruja Limon, y Alberto Preicic, que tiene un restaurante que se llama Silabario
Como no os quiero aburrir con los nombres de cada plato, os dejo una foto que hice de la Carta/Menúde ese día, estas las subí también a mi Instagram http://instagram.com/alvientooo
Para mi gusto, todo estaba muy bueno, solo una cosa no había postre, y a mi con lo que me gusta el dulce…..
Os dejo foto ahora con más detalle, que en miniatura no da para apreciar mucho.
Y como no, varios de los vinos de Martin Codax, entre ellos
Albariño Martín Codax 2012
Albariño Martín Codax Lias 2010
Albariño Organistrum 2011
Albariño Martín Codax Gallaecia 2009
Y una fotito de los cocineros con los compañeros Carmen Albo del Blog http://www.guisandomelavida.com/ y Luis Domenech de http://www.labuenapitanza.com/
Pues hasta aquí la historia de un día muy interesante, donde aprendí un poquito mas de vino y me lo pase estupendamente, así que gracias a Martín Codax, a los cocineros y a los compis de mesa.
Si os apetece podéis seguir algunas de estas historias en mi perfil de facebook https://www.facebook.com/Maisgrelos
Un saludo