Un evento singular con «Noches de Cervezas Alhambra»
Me llama por teléfono mi amiga María y me invita a un evento secreto organizado por Cervezas Alhambra. Evidentemente, con lo que me gustan las sorpresas y los saraos, no lo dudé dos veces. Dos días después estaba subiendo a un autobús con varias personas relacionadas con el mundo de la comunicación y gastronomía con un destino secreto.
El lugar elegido por . Una antigua abadía del siglo XVIII escondida en medio de un fantástico bosque muy cerca de Vigo, cerca de la frontera con Portugal. Una restauración y conservación espectacular premiada con el premio Europa Nostra para la protección del Patrimonio Arquitectónico y Natural Europeo.
Ines Abril reconocida chef con Estrella Michelin
Ines Abril reconocida chef con Estrella Michelin, fue la encargada de crear el menú de la cena. Todo ello maridado con cerveza Alhambra Reserva 1925 y Alhambra Especial. Propuestas como «Rianxeiras de camarón», «círios de Semana Santa» o «toma-tomate bacalao y su snack-piel» o «colorín colorado de porco celta» entre otras.
Experiencias únicas y exclusivas
La idea de Alhambra es crear experiencias únicas y exclusivas en lugares muy diferentes. En este caso todos los asistentes quedamos gratamente sorprendidos. La mayor parte desconocíamos este espectacular lugar. Tampoco sabíamos cómo iba a desarrollarse el evento. Resultó ser todo un éxito.
Estos eventos únicos y exclusivos los desarrollan a lo largo de todo el país, siempre con un chef local y un emplazamiento atípico o diferente. La idea es conseguir una experiencia única con el maridaje de las cervezas Alhambra Especial y Alhambra Reserva 1925. Pretenden que los participantes descubramos el sabor y encanto de estas cervezas a través de la gastronomía.
Sin duda en mi caso lo consiguieron, ya que normalmente la cerveza suelo tomarla al inicio de una cena y luego me paso al vino y en este caso, me pareció una perfecta combinación durante toda la cena .
Y a ti como te gusta la cerveza, además de fresca?